Pečená dýně
Ingredience
- asi 400 g očištěné a oloupané dýně
- 1 lžíci olivového oleje
- 2 lžíce sójové omáčky Tamari kvalitní sójová omáčka bez lepku
- 1/2 lžičky sušené majoránky
- 1/4 lžičky sušeného česneku
- špetku černého pepře můžete vynechat
Instrukce
- Předehřejte si troubu na 180 ˚C.
- Připravte si dýni – oloupejte ji a zbavte semen (nejlépe vám to půjde pomocí lžíce).
- Nakrájejte dýni na plátky silné asi 1 cm.
- V malém hrnečku smíchejte olej, sójovou omáčku, majoránku, pepř a sušený česnek.
- Na pečicí papír naskládejte plátky dýně a rovnoměrně je potřete marinádou – shora a ze stran. Ze spodu nemusíte, chutě se dobře spojí i takto.
- Vložte do předehřáté trouby a pečte na 180 ˚C asi 20 minut, nebo dokud není dýně měkká (to zjistíte, když ji propíchnete vidličkou).
Ještě máme 2 dýně, tak musím upéci.
já jsem koupila jedno Hokaido na polévku
máme rádi dýni na všechny způsoby 🙂
ano podzimni basta 🙂