
Sklenka prosecca patří k létu stejně přirozeně jako dlouhé večery, večeře pod širým nebem a spontánní setkání s přáteli. Své pevné místo si našlo také v našich skleničkách. Česká republika je sedmým největším dovozcem prosecca na světě a v případě jemně perlivého frizzante jí patří dokonce druhé místo. Mezinárodní den prosecca, který každoročně připadá na 13. srpna, je pak krásnou příležitostí připít si sklenkou oblíbených italských bublinek. Mionetto k němu přináší tipy, jak vybrat správnou lahev, šetrně ji vychladit, servírovat a sladit s jídlem.




