Brokolicový salát s nivou
Ingredience
- 1 ks Brokolice
- 200 g Zakysaná smetana
- 200 g Niva
- 120 g Nakládaná kukuřice
- 2 ks Rajče
- 2 ks Mrkev
- Sůl, pepř
Instrukce
- Kuřecí prsa očistíme a vcelku je uvaříme v osolené vodě spolu s brokolicíUvařenou brokolici nakrájíme na menší růžičky a kuřecí masíčko nakrájíme na nudličky. Chcete-li mít menší kousky masa, stačí prso natrhat rukamaOsolíme a opepříme podle chuti, přidáme nastrouhaný sýr. Můžete přidat i prolisovaný česnek nebo jiné bylinky dle vlastní chuti a podle toho co najdete doma v ledniciPřidáme zakysanou smetanu, promícháme a minimálně na půl hodinu odložíme do ledničky a můžeme podávat