Go Back

Brokolicový salát s nivou

Vytisknout recept
Kategorie Salát
Čas přípravy 30 minutes
Čas vaření 20 minutes
Porce 0
Uvařila Zuzana Zachová

Ingredience

  • 1 ks Brokolice
  • 200 g Zakysaná smetana
  • 200 g Niva
  • 120 g Nakládaná kukuřice
  • 2 ks Rajče
  • 2 ks Mrkev
  • Sůl, pepř

Instrukce

  • Kuřecí prsa očistíme a vcelku je uvaříme v osolené vodě spolu s brokolicí
    Uvařenou brokolici nakrájíme na menší růžičky a kuřecí masíčko nakrájíme na nudličky. Chcete-li mít menší kousky masa, stačí prso natrhat rukama
    Osolíme a opepříme podle chuti, přidáme nastrouhaný sýr. Můžete přidat i prolisovaný česnek nebo jiné bylinky dle vlastní chuti a podle toho co najdete doma v lednici
    Přidáme zakysanou smetanu, promícháme a minimálně na půl hodinu odložíme do ledničky a můžeme podávat