Odstartoval nám nový rok a s ním opět pracovní kolotoč. Mnozí navíc skočili do řeky jménem předsevzetí, jejíž hladina, a tedy i dravost ale zpravidla velmi rychle poklesne. Nejčastěji se snažíme skončit s nějakým zlozvykem nebo zhubnout. Upřímně, kdo z nás někdy nevyzkoušel nějakou dietu. Mezi nejoblíbenější patří krabičková. Stravování pomocí krabiček ale nemusí mít souvislost pouze s dietou, jedná se o velmi pohodlný způsob přípravy jídla i do práce či do školy. Zároveň ušetříte čas a také finance, protože nebudete muset utrácet každý den za obědy.
Příprava krabiček do práce nebo školy vám zabere minimum času, navíc si můžete připravit jídlo i třeba na tři dny dopředu. V tomto případě jsou šikovné například saláty, které si navrstvíte do sklenice, uložíte v lednici a na daný den jen přesypete do dobře těsnící krabičky. Pojďme se tedy podívat na několik tipů na obědy do práce, s nimiž zároveň odlehčíte tělu po svátečním hodování.
Vrstvený salát
Ingredience
kuřecí prsa olivový olej sůl, pepř, sušený česnek, rozmarýn, tymián, uzená paprika, petržel (nebo cokoliv dle chuti) Zálivka extra panenský olivový olej citronová šťáva limetková šťáva sůl pepř Další okurka rajče šalotka kukuřice feta špenát
Postup
Do sklenice nalijeme olivový olej a přidáme další ingredience na zálivku, dále vrstvíme na kostičky nakrájenou okurku, rajčata, šalotku najemno, kukuřici, rozdrobený feta sýr, listy baby špenátu a navrch kousky opečených kuřecích prsou. Dobře uzavřeme a uchováváme v lednici. Když potřebujete, stačí vysypat do krabičky či na talíř a promíchat.
Máslové kuře neboli Butter Chicken
Ingredience
500 g kuřecích prsou 100 g másla 150 ml 12% smetany na vaření 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžíce sušeného zázvoru 1 lžička mletého kardamomu 2 lžičky kurkumy 1 lžička koření garam masala špetka skořice špetka kajenského pepře špetka soli 400 g sekaných rajčat hrst koriandruPostup
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostky, osolíme a posypeme kurkumou. Nadrobno nakrájíme cibuli a prolisujeme česnek. Větší pánev rozpálíme a rozpustíme v ní lžíci másla, na kterém opečeme maso. Poté jej přendáme na talíř či do misky a zakryjeme. Do pánve přidáme opět lžíci másla a zesklovatíme cibuli s česnekem. Následně přidáme veškeré koření a necháme půl minutky restovat. Přidáme rajčata a 5 minut vaříme při mírné teplotě. Nakonec přilijeme smetanu a vložíme zpět kuřecí maso, vše ještě necháme lehce povařit. Zdobíme koriandrem a podáváme s rýží.Wrap s masem a fazolemi
Ingredience
1 balení tortill 100 g masa (zvolte dle chuti orestované kuřecí nebo třeba trhané krůtí či vepřové) 10 g cheddaru 30 g fazolí 20 g avokáda ledový salát okurka cherry rajčátka řecký či selský jogurt nebo zakysaná smetana 1 lžíce majonézy 1 stroužek česneku sůl pepř
Komentáře
Pro přidání komentáře se musíte .
Načítání komentářů...