Bylinky majú viacero využití, pre ktoré sa oplatí ich doma pestovať. No pozrime sa na výhody, ktoré prináša ich pestovanie doma.
Stačí kvetináč alebo hocijaká iná nádoba (od margarínu,zmrzliny,stará miska), trochu zeminy, semiačka a Vaše pestovateľské pokroky môžu začať. Semiačka stoja od 50 centov do 1 €. Len pre porovnanie, veľká rastlinka v obchode stojí od 1€ a viac, pritom z jedného balenia semiačok viete vypestovať 3-4 kvetináče plné rastliniek ale aj kúpená rastlinka vie vydržať v domácom prostredí.

Bazalka na 3 deň po zasadení

Pri pestovaní vlastných byliniek máte istotu, že rastlinky neboli nijako chemicky ošetrované a nedovlečiete si z obchodu žiadne mušky a chrobáky. Ak už mušky nemáte doma ako ja. Je len na Vás, čím budete bylinky polievať a ošetrovať. Budete mať z toho radosť. Vidieť ako sa na svet predierajú rastlinky, o ktoré ste sa vlastnoručne starali Vám vyčarí úsmev na tvári. Netreba si robiť ťažkú hlavu z nevydarených pokusov a skúšať znova. Tešiť sa budú aj deti, ktoré budú s obdivom sledovať vývoj rastliniek.

 
Bylinky budú mať úžasnú chuť. Dobrá zálievka, slnečné lúče a trocha hnojiva vedia robiť zázraky. Svoje bylinky si môžete vypestovať na balkóne, okennom parapete, v skleníku, či vonku na záhone, kde Vám vedia prezimovať do ďalšieho roka. 
Môžete si bylinky kúpiť v kvetináči a jednoducho ju zasadiť do záhradky a pri dobrej starostlivosti Vám vie vydržať dlhú dobu. 

Z mojich osobných skúseností sa oplatí kúpiť rozmarín, oregáno, tymián, mätu,šalviu. Tie sa jednoducho dajú presadiť do väčších kvetináčov a pestovať dnu aj von. Ak sú dosť silné rastliny, vedia prezimovať alebo ich na zimu môžete dať dnu. Pri dobrej starostlivosti sa im bude dariť. Časom zosilnejú a ich stonky zdrevnatejú. Treba ich len sem tam preriediť aby pustili nové výhonky.

Bazalka je jednoročná bylinka. Tú rozhodne nekupujte. Rýchlo vyklíči a čoskoro sa viete tešiť zo svojej vlastnej. Ja si ju sadím priebežne vždy nový kvetináč aby som jej mala vždy dostatok.

Farebná bazalka
Mäta pri dobrej zálievke vie prežiť dlho. Rada sa rozťahuje preto ju nesaďte spolu k iným bylinkám. Stačí ju presadiť do väčšieho a raz dva sa rozrastie.
Petržlenovú vňať, pažítku a ligurček som práve zo semiačka sadila prvý krát a sama som zvedavá ako to dopadne. Určite sa k tomu vrátim.

Pažítku mam aj v záhrade, rastie tam už roky. Dokáže prezimovať. Takisto si ju vždy zamrazím, uvidím ako dopadne zo semiačok. Kupovaná mi vždy vyschla a nikdy mi dlho nevydržala. 

Skvelo rastie kôpor. Ten mám von v záhradke ale Vy si ho môžete zasadiť do kvetináča. Cez leto keď ho je hojne, si ho nasekám a zamrazím. Už pár rokov kôpor nekupujem.

Mojou obľúbenou bylinkou je okrem bazalky, koriander. Ten som mala vždy problém v obchode zohnať a keď aj, bol biedny. Rozhodla som sa vyskúšať ho zasadiť zo semiačok a musím povedať, že je perfektný. Takisto rýchlo klíči a vydrží dlho, nie ako ten z obchodu.

Sušenie byliniek zo záhradky, mäta, medovka
Bazalka zelená, veľká rastlinka

Ak máte zrazu kopec byliniek jednoducho ich ostrihajte a bylinky si zamrazte alebo usušte. Tie potom jednoducho viete použiť v kuchyni aj keď práve nemáte čerstvé rastlinky.

Medovku a tymián som ešte tiež zo semienok nepestovala, mám ich v záhradke. Mala som ich kupované kedysi a medovka mi tiež dlho nevydržala. Tymián je tiež celkom trvácna bylinka a pri dobrej starostlivosti dokáže dlho vydržať. 
 

Bylinky sa dajú sušiť, mraziť, môžeme si z nich pripraviť aj čaj, no vždy je fajn doma nejaké mať a použiť ich do šalátov, dresingov alebo do iných jedál. Vyskúšajte si aj Vy nejaké kúpiť či dopestovať. Uvidíte, že z toho budete mať radosť. Aspoň dúfam :).

 

0 Komentářů

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account