Švestkový koláč s mákem
Nejprve si nameleme mák a smícháme ho s oběma cukry. Utřeme si vejce s pískovým cukrem a přidáváme postupně olej. Mouku smícháme s kypřicím práškem a střídavě s mlékem zapracujeme do vaječné směsi.
Do pekáče vyloženého pečicím papírem nalijeme těsto. Poklademe půlky švestek slupkou dolů a posypeme mákem s cukrem.
Pečeme v horkovzdušné troubě při teplotě 170°C asi 45 minut. Vyzkoušíme dřevěnou špejlí, zda je těsto již upečené.
Zákusek je dobrý k odpolední kávě i k čaji.
Přeji dobrou chuť !!! 45dkg - polohrubá mouka22dkg - pískový cukr1ks - kypř. prášek3ks - vejce250ml - mléko200ml - slunečnicový olej30dkg - vypeckované švestky20dkg - práškový cukr20dkg - mletý mák1ks - vanilkový cukrpříprava - 30vaření - 45
