kofta s rýží

Vytisknout recept
 
mleté maso dáme do mísy a přidáme veškeré kořenění,vejce,ndrobno nakrájenou cibulku. Vše smícháme a zaprášíme moukou, aby se nám maso nelepilo.
Poté si namočíme ruce do studené vody a budeme na špejli tvarovat válečky. Po vytvoření válečku dáme na plech. Až máme všechno maso hotové dáme péct do trouby (horkovzdušná na 180stupnu) podlijeme trohou vody, přidáme máslo a trochu sůl.
Mezitím co máme v troubě maso připravíme si rýži
Rýži 400g opláchneme a dáme do rýžovaru a necháme vařit. Po uvaření rýže přidáme Kurkumu a promíháme.
Servírujeme viz foto. Můžeme pridat nakládanou zeleninu nebo klidně čerstvou dle chuti. 

400g - rýže
1hrst - kurkuma
500g - hovězí mleté maso
1ks - vejce
1lžíce - mouka
1špetka - sůl
1lžíce - Cumin-římský kmín
1ks - cibule
100g - nakládaná zelenina
10g - koření na kortu
1lžíce - máslo
příprava - 30
vaření - 30
Kategorie Hlavní jídlo
Porce 0
Uvařila TerezaHavelková

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account