Hovězí na česneku

Vytisknout recept

Hovězí maso, já jsem koupila přední, rozkrájíme na kostičky, osolíme a opepříme.

Cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme nebo uděláme slabé plátky.

Do tlakového hrnce dáme trochu oleje, přihodíme cibulku a jemně ji orestujeme. Přidáme česnek, necháme chvilku provonět a dáme maso, které zprudka opečeme. Zasypeme paprikou a zalijeme vývarem (vodou).

Uvedeme papíňák (tlakový hrnec) do správného chodu a necháme maso vařit cca 25 min. Mělo by změknout. Nakonec omáčku zahustíme škrobovou vodou.

Dochutíme, já jsem dneska přidala ještě více česneku, (protože se ten původní dost vyvařil), aby to maso bylo opravdu "na česneku"

Podáváme v br. knedlíkem a se špenátem.

Dobrou chuť přeje Hudlenka

500g - hovězí maso
6-10stroužek - česnek
ks - sůl, pepř, mletá paprika
1ks - cibule
ks - vývar nebo voda
ks - olej na základ
2lžíce - škrobová moučka
příprava - 10
vaření - 30

Kategorie Hlavní jídlo

Porce

Uvařila Lenka Hudečková

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Hovězí na česneku

Hovězí maso, já jsem koupila přední, rozkrájíme na kostičky, osolíme a opepříme.

Cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme nebo uděláme slabé plátky.

Do tlakového hrnce dáme trochu oleje, přihodíme cibulku a jemně ji orestujeme. Přidáme česnek, necháme chvilku provonět a dáme maso, které zprudka opečeme. Zasypeme paprikou a zalijeme vývarem (vodou).

Uvedeme papíňák (tlakový hrnec) do správného chodu a necháme maso vařit cca 25 min. Mělo by změknout. Nakonec omáčku zahustíme škrobovou vodou.

Dochutíme, já jsem dneska přidala ještě více česneku, (protože se ten původní dost vyvařil), aby to maso bylo opravdu "na česneku"

Podáváme v br. knedlíkem a se špenátem.

Dobrou chuť přeje Hudlenka

Tip na rychlý letní recept od Lindy Rybové: Připravte si špagety s krémovou omáčkou z pečených rajčat

Zemiaky s bryndzou a jarnou cibuľkou

Polévka z červené čočky

Banánové muffiny

Brokolicovo-šunkový quiche

Profumo di limone

Mätové kornútky

Cizrnová buchta

New title

Hovězí na česneku

Hovězí na česneku

Hovězí maso, já jsem koupila přední, rozkrájíme na kostičky, osolíme a opepříme.

Cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme nebo uděláme slabé plátky.

Do tlakového hrnce dáme trochu oleje, přihodíme cibulku a jemně ji orestujeme. Přidáme česnek, necháme chvilku provonět a dáme maso, které zprudka opečeme. Zasypeme paprikou a zalijeme vývarem (vodou).

Uvedeme papíňák (tlakový hrnec) do správného chodu a necháme maso vařit cca 25 min. Mělo by změknout. Nakonec omáčku zahustíme škrobovou vodou.

Dochutíme, já jsem dneska přidala ještě více česneku, (protože se ten původní dost vyvařil), aby to maso bylo opravdu "na česneku"

Podáváme v br. knedlíkem a se špenátem.

Dobrou chuť přeje Hudlenka

New title

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Create Account