Fazole s tofu

Milé dámy, dneska jsem zase jednou experimentovala v kuchyni a musím se pochválit, že jídlo stálo za to 🙂

Připravte si všechny ingredience, můžete přidat i kousek nakrájené slaniny nebo dobré šunky..., ale nemusí být.

Na pánev jsem dala rozehřát lžíci sádla (domácího) a na to zesklovatět cibulku, pak jsem přidala papriku na proužky a sušená rajčata, pokrájená na kousky a vše restovala.

Po chvíli jsem dala na pánev cuketu a podlila vše šťávou (nálevem) z fazolí, stále míchala, dokud není cuketa i paprika měkká. Pak jsem přidala na kostičky nakrájené tofu /měla jsem s medvědím česnekem/ nakonec rajčata čerstvá (oloupaná).  Vše se pořádně produsí, musí být měkké a rajčata také hotová. 

Potom teprve jsem dala fazole, které  jsou vlastně hotové, jen se musí v jídle prohřát. Teprve v tuto chvíli jsem malinko osolila bylinkovou solí, ale asi jen špetku. A přidala kečup, aby bylo více sosíku.

Hotovo, rychlovka a dobrota.

Jako přílohu my máme rádi chleba, děllala jsem domácí pohankový...opět povedená chuťovka.

Dobrou chuť Vám přeje Hudlenka