285

Pastel de Choclo

Vytisknout recept
Tento recept pochází z Chile a přiznám se, že u mne příliš nepochodil, ačkoliv jsem se na něj hodně těšila. Výsledek byl na mně příliš sladký a chutě jednotlivých přísad mi k sobě také moc nešly...
 
1) Kukuřici rozmixujeme s mlékem a dvěma listy čerstvé bazalky.
 
2) Kaši přivedeme k varu, přidáme 1 lžíci cukru, sůl a 30 g másla.
 
3) Připravíme si malou formičku, dobře ji vymažeme olejem, na dno položíme osmažené mleté maso, kousky pečeného nebo kurecího masa, které vám třeba zbyly ze včera, olivy a nakrájené vejce. To všechno zalijeme hustou kukuřičnou kaší.
 
4) Povrch posypeme cukrem a zalijeme asi 20 g rozpuštěného másla.
 
5) Pečeme 30 minut na 180°C.
 
 
1/2hrnek - kukuřice
1/2hrnek - mléko
2ks - bazalka
3lžíce - krystalový cukr
1lžička - sůl
50g - máslo
100g - mleté maso
ks - kuřecí maso
1ks - vejce na tvrdo
5ks - černé olivy
příprava - 30
vaření - 30
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila NikolaVojčová

©2022 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account