Cesnakova polievka

Cibulu nakrajame na drobno a spenime n aoleji. Pridam eprelisovany cesnak a dalej poprazime. Poprasime hladkou mukou a dalej poprazime za staleho miesania. Odstavime z plamena, pridame papriku a dobre premiesame. Zalejeme studenou vodou, pridame zemiaky, bobkovy list, korenie,sol a varime kym zemiaky nezmaknu. Potompridame majoranku a varime este asi 5-8 minut.

7stroužek - cesnak
1ks - cibula
3ks - zemiak
špetka - sol
kapka - olej
1lžička - majoranka
1/2lžička - mleta sladka paprika
1ks - bobkovy list
1ks - cierne korenie
2lžíce - hladka muka
příprava - 15
vaření - 40

Kategorie Polévka

Porce

Uvařila JankaKvietková