Celozrnné krémové špagety

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 30 minutes
Celkový čas 40 minutes
Porce 2 porce
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • 200 g celozrnných špaget
  • košťál z brokolice
  • brokolice
  • 2 stroužky česneku
  • zbytky bulvy fenyklu
  • olivový olej
  • citrónová kůra z bio citrónu
  • piniové oříšky
  • sůl
  • pepř
  • lístečky fenyklu na dekoraci

Instrukce

  • Očistěte fenykl a brokolici. Dejte stranou odřezky. Koštál brokolice oloupejte.
  • Tyto zbytky nakrájejte na menší kusy, dejte na pánev, podlijte trochou vody a duste, dokud zelenina nezměkne.
  • Až se vyvaří voda, přidejte olej, sůl, nastrouhanou citrónovou kůru, prolisovaný česnek a lehce osmahněte. Znovu přidejte trošku vody a nechte trochu vychladnout. Poté vše rozmixujte na krém.
  • Napařte brokolici.
  • Opražte na sucho piniové oříšky.
  • Uvařte špagety a po uvaření je přidejte do pánve a promíchejte s krémem.
  • Naservírujte, přidejte napařenou brokolici a posypte piniovými oříšky, lístky fenyklu a přidejte stroužek citrónu, který si můžete na hotové jídlo vymačkat.
7 Komentářů
  1. 5 stars
    Zdravá a iste aj chutná dobrota

  2. 5 stars
    Zajímavý recept. Vyzkouším.

  3. To by mi mohlo chutnat. Díky za inspiraci.

  4. Lenka Hudečková 1 rokem ago

    celozrnné těstoviny používáme již pár let. Zajímavý recept 🙂

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account