Rukoloví šneci

Vytisknout recept
Kategorie Chuťovka
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 15 minutes
Porce 0
Uvařila JitkaValachovičová

Ingredience

  • 1 ks Listové těsto
  • 1/2 ks Rukolové pesto
  • 50 g Kladenská pečeně
  • 100 g Schwarzwaldská šunka
  • 100 g Sýr
  • Kouřová sůl
  • Vejce na potření
  • Sezam bílý a černý sezam

Instrukce

  • Předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia.
    Hotový plát listového těsta potřeme pestem, poklademe kladenskou pečení a schwarzwaldskou šunkou, posypeme nahrubo strouhaným sýrem /dle chuti/ a jen lehce osolíme. Zavineme do rolády a dáme na chvíli do lednice ztuhnout (možno i do mrazáku). 
    Roládu nakrájíme ostrým nožem na kolečka asi 1 cm vysoká, klademe je na pečicí papír, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem.
    Teplotu zvýšíme na 200–210 stupňů Celsia a pečeme asi 10–15 minut, až šneci zrůžoví.
     
    Tip:
    Možno dělat i se špenátem, různou šunkou,// sýr byl tentokrát tvrdý kozí, s koriandrem a kravský.
     
                  Dobrou chuť! [x] 🙂
Tagy:

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account