Grilované cuketovo-mozzarellové jednohubky

Vytisknout recept
Hledáte netradiční a zdravé zobání k vínu? Vyzkoušejte recept od BRUNCLICE.
Kategorie Chuťovka
Kuchyně Ostatní
Klíč. slova grilování, léto, vegetariánský
Čas přípravy 30 minutes
Čas vaření 10 minutes
Celkový čas 40 minutes
Porce 4
Kalorie 240
Uvařila VěraKyselová

Ingredience

  • 1 ks menší cukety
  • 1 ks mozzarelly
  • 2-3 ks menších rajčátek
  • olivový olej
  • 2-3 ks stroužků česneku
  • bazalka
  • sůl

Instrukce

  • Cuketu nakrájíme na plátky, nemusíme nechat vypotit, z obou stran ogrilujeme. Klademe plátek cukety, mozzarelly, rajčete a přiklopíme opět plátkem ogrilované cukety. Můžeme přichytit párátkem,ale nemusíme, můžeme dělat kolik vrstev chceme.
  • Hotovou "jednohubku" zakápneme olivovým olejem smíchaným s česnekem a troškou soli a můžeme přidat nadrobno nasekanou bazalku.

Notes

Tip: Zkoušela jsem i variantu s lilkem (místo cukety) a je to taky velká dobrota. Nejlépe chutná samotné k vínu, nebo jako "zobání" ke grilovanému masu.

Nutriční hodnoty

Serving: 100g | Vláknina: 3g | Kalorie: 240kcal | Tuky: 13g | Protein: 24g | Cukry: 5g
Tagy:

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account