Levandulová limonáda - chutná i osvěžující
Ingredience
- 250 ml Voda
- 200 g Cukr
- 1 lžíce Sušená levandule
- 250 ml Citronová šťáva
- 1,5 l Voda - sodovka
Instrukce
- Máte rády vůni levandule? Zkuste zajímavou limonádu podle receptu od LUKI, která vás v parných dnech příjemně osvěží.Našla jsem recept na levandulovou limonádu a od té doby, co jsem ze své vlastní zahrádky nasušila hezkou úrodu levandule, sklízíme jen a jen pozitivní reakce na naše nové letní pití :).Postup:Do menšího hrnečku nalijeme 250 ml vody a nasypeme 200 g cukru. Z mé zkušenosti mohu spíše doporučit cukr třtinový, ale i z klasického krystalu byla limonáda dobrá. Pro rodiny, které nejsou zvyklé sladit, doporučuji poloviční dávku cukru. Bohatě stačí, ten kdo má rád sladší, ať nechá recept, tak jak je.Necháme vařit do doby, kdy se nám rozpustí cukr, následně přidáme lžíci sušené levandule a povaříme maximálně 2 minuty. Po uvaření odstavíme hrneček s pokličkou a necháme vylouhovat do úplného vychladnutí. (Čas se nám tedy o vychlazení prodlouží cca o 1 hodinu).Po vychlazení přecedíme a dolijeme citronovou šťávu (já po této akci dávám vše zchladnout do ledničky). Až po naprostém vychlazení doléváme jemně perlivou vodu a podáváme.Většinou limonádu připravuji do velké skleněné nádoby, kam přidám i pár koleček citronu, pár snítek levandule pro ozdobu a ledové kostky.Přeji příjemné letní osvěžení s limonádou!
