Krémové ovocné košíčky

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 20 minutes
Čas vaření 30 minutes
Uvařila LudmilaJedličková

Ingredience

  • 500 g Listové těsto
  • 300 ml Polotučné mléko
  • 1 balíček Zlatý klas Dr. Oetker
  • 80 g Cukr
  • 125 g Změklě máslo
  • Ovoce

Instrukce

  • Lidule83 přidává další tip ze své kuchyně. Už se vám také sbíhají chutě? 🙂
    Ještě potřebujeme:formu na muffiny (na 12 muffinů),elektrický ruční šlehač,cukrářský sáček s řezanou trubičkou.Příprava: 1. Na přípravu těsta:
    Listové těsto rozdělíme na poloviny. Z každé poloviny vyválíme na pomoučené pracovní ploše plát, který nakrájíme na 12 stejných čtverců. Vždy dva čtverce vložíme do formiček na muffiny vymazaných olejem křížem přes sebe a propícháme na několika místech vidličkou (na těsto můžeme nasypat fazole, těsto tolik nevyběhne a vytvoří se hlubší košíček, po upečení fazole vyjmeme). Vložíme do předehřáté trouby a pečeme.Elektrická trouba: 200 °CHorkovzdušná trouba: 180 °CPlynová trouba: stupeň 42. Košíčky necháme ve formě vychladnout.3. Na přípravu krému nalijeme do kastrůlku 200 ml mléka a přivedeme k varu. Ve zbylém mléce rozmícháme Zlatý klas s cukrem. Nalijeme do vroucího mléka a povaříme asi 1 minutu. Za občasného zamíchání necháme krém zcela vychladnout. Krém a máslo vyšleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni dohladka.4. Košíčky vyjmeme z formy a přendáme na podnos. Krém vložíme do cukrářského sáčku a košíčky naplníme. Ozdobíme ovocem a necháme v chladničce ztuhnout.
Tagy:

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account