Výborný bravčový stroganov
Maso nakrájame na rezance, dáme do misky, pridáme nakrájanú cibuľu, surové vajce a ostatné ingrediencie, premiešame a odložíme do chladničky na noc.
Ráno si dáme rozpáliť olej do hrnca, pridáme marinované maso, premiešame a na miernom ohni dusíme 25-30 minút - do makka. V prípade potreby podlejeme 1dcl vody.
Podávame so zemiakovou kašou a na masko si polejeme tatarskú omáčku.
Dobrú chuť 🙂500g - bravčové stehno1ks - cibuľa1ks - vajce1lžička - horčica2lžička - kečup2lžička - vegeta1lžička - peper1lžička - kari koreniepříprava - 10vaření - 30
