Tvarohová roláda s kokosem a jahodami
Ingredience
- 5 ks Vejce
- 4 lžíce Polohrubá mouka
- 4 lžíce Cukr moučka
- 1 lžíce Kakao
- 1/2 ks Prášek do pečiva
- 250 g Tvaroh
- 2 lžíce Cukr moučka
- 70 g Máslo
- 5 lžíce Kokos
- Marmeláda, jahody
Instrukce
- Na těsto Bílky vyšleháme do tuha. Přidáme 4 lžíce moučkového cukru, mouku, kakao, žloutky, prášek do pečiva a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 10-15 minut. Po vytažení srolujeme do utěrky a necháme zchladnou. Na krém Tvaroh vyšleháme se 2 lžícemi moučkového cukru, postupně zašleháme změklé máslo a kokos. Těsto rozmotáme a potřeme marmeládou a krémem (použijeme asi 2/3 krému, abychom mohli potřít roládu pak i smotanou).Dáme odpočinout do lednice a servírujeme s nakrájenými jahodami (nemusí být) 🙂
