Špaldova bábovka s rybízem
Ingredience
- 2 hrnek Špaldová mouka hladká
- 1 hrnek Třtinový cukr
- 1 hrnek Rostlinné mléko
- 1/2 hrnek Slunečnicový olej
- 1 ks Prášek do pečiva
- 3 ks Vejce
- Rybíz
Instrukce
- V létě je všude spousta čerstvého ovoce, tak proč jej nepřidávat i do bábovky? V zimě můžete zase využít zásoby z mrazáku nebo spíže.Napřed smícháme suché suroviny a potom přidáme olej, vejce a mléko. Vše smícháme a přidáme rybíz.Do vymazané a vysypané formy nalijeme těsto a dáme péci do středně vyhřáté trouby tak na cca 45 minut. Ke konci pečení špejlí vyzkoušíme, zda se těsto nechytá. Pokud ji vytáhneme čistou, je bábovka hotováIdeální k odpolednímu čaji z čerstvé máty s meduňkou.
