Slané muffiny s pancettou

Vytisknout recept
Sladkého jsme si o Vánocích asi všichni užili dosyta, proto slaná dobrota jistě přijde vhod. Vychutnejte si recept plný lahodného sýra, pancetty i pro mikrobiom prospěšného kefíru.
Kategorie Chuťovka
Kuchyně Ostatní
Čas přípravy 15 minutes
Čas vaření 20 minutes
Celkový čas 35 minutes
Porce 8 -10
Uvařila Redakce Ženy s.r.o.

Ingredience

  • 250 g univerzální mouky Babiččina volba
  • 2 vejce
  • 200 ml podmáslí nebo kefíru
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 100 g pancetty
  • 50 g goudy
  • 50 g parmazánu
  • 1 PL bylinkového másla
  • 1 cibule
  • 1 ČL másla
  • silikonové formičky na muffiny
  • lněné semínko a maldonská sůl na dokončení

Instrukce

  • Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát. V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí, prášek do pečiva a sůl. Vmíchejte nastrouhané sýry a opečenou pancettu se špenátem. Nadávkujte do formiček. Na závěr posypte lněným semínkem a solí.
  • Pečte při 200 °C asi 20 minut. Nechte vychladnout a pak vyklopte z formiček.

Notes

Univerzální mouku Babiččina volba doporučují i testeři Testuj.to
Zdroj a foto: Babiččina volba
1 Komentář
  1. Naděžda Křičenská 6 měsíců ago

    5 stars
    Krásné muffiny. Budou jistě moc dobré. Určitě bych je chtěla vyzkoušet.

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account