Kdoulový džem
Netradiční ovoce kdoule
ovoce očistíme, zbavíme je chloupků na povrchu, nejlépe to jde papírovou utěrkou. Pokrájíme na malé kostičky, podlijeme vodou s citronovou šťávou, rozvaříme na pyré.Přepasírujeme a přidáme cukr. Vaříme do požadované hustoty džemu, přibližně 15 minut. Horké plníme do skleniček. Džem si uchová svoji krásnou vůni a chuť. Doporučuji na vánoční cukroví nebo na palačinky.10ks - kdoule1ks - citron300g - cukr2dcl - vodapříprava - 60vaření - 15
