Raffaello miluje každý
V mojej rodiene všetci obľubujú kokosové zákusky. Tak som si raz povedala, že vyskúšam Raffaello. Na internete nájdemte množstvo receptu, ale ja to robím takto.
Kokos si vysypem do misky asi 1,5 balíka a vlejem doň ochutené mlieko Salco. Miešam kým sa hmota nescelí.
Dám do chladničky.
Mandele si dám do misky a zalejem vriacou vodou. Po cca minute zlejem a a šupka z mandlí ide krásne sama dole.
Keď je kokosová masa vychladnutá... aspoň po hodine odoberám z nej po kúskoch, zabalím jednu mandlu, vytvarujem malú guličku, opäť obalím v kokose a dám do košíčka.
Moja rada: robím guličky maličké, toľko čo sa skryje mandľa ... vyjde mi ich veľa a nie je to také sladké ako keď sa spraví veľmi veľká gula.
Foto som si stiahla z internetu, nakoľko tie moje nikdy nestihnem odfotiť...len tak sa po nich zapráši. 🙂ks - kokosks - salcoks - mandlepříprava - 5vaření - 1
