Pizza
Droždie si rozdrvíme v miske pridáme teplú vodu a lyžicu cukru.
Počkáme 5-10 minút - nech sa začnú robiť bublinky.
Potom pridáme olivový olej, biely jogurt, pridáme teplú vodu a zamiešame.
Soľ pridáme do múky a zamiešame.
Potom múku a soľ pridáme do tekutej zmesy.
Vypracujeme cesto - ak lepí pridáme hl.múku.
Z cesta urobíme guľu - položíme do vymastenej misy a zakryjeme a necháme kysnúť kým sa cesto zdvojnásobí.
Keď je cesto vykysnuté rozdelíme ho na malé bochníčky cca 250g aby každá pizza bola rovnaká. Bochníčky (cca 7-8) necháme ešte 15-20 kysnúť.
Po vykysnutí zoberieme bochník na pekáč a položíme do prostriedku - a prstami rozťahujem ku okraju ..
Natrieme zmesou - obložíme čím chceme a dáme zapiecť.
Pečieme na 230 C 10-15minút podľa rúry.
1ks - droždie1ks - lyžica cukru5ks - olivový olej lyžice 4ks - biely jogurt lyžice1ks - pol listra teplej vody1ks - štipka soli1ks - hladka múka1ks - ingrediencie na pizzu podľa chutipříprava - 100vaření - 15
