Orechovo-tvarohová bábovka

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 30 minutes
Čas vaření 1 hour
Porce 0
Uvařila ZuzanaGodárová

Ingredience

  • 3 ks Vajcia
  • 1/2 hrnek Trstinový cukor
  • 180 g Špaldová hladká múka
  • 60 g Mleté orechy
  • 1 ks Prášok do pečiva
  • 250 ml Šľahačková smotana
  • 1/2 ks Tvaroh hrudkový
  • 60 g Čokoláda
  • 1 - 2 hrst Hrozienky

Instrukce

  • Rúru si predhrejeme na 160 stupňov bez ventilátora.
    Do robota si dáme 3 celé vajcia, trstinový cukor a necháme šlahať 10 min do riadnej hustej peny. Medzitým si zmiešame múky, orechy a prášok do pečiva. Čokoládu si nožom pokrájame/nasekáme na menšie kúsky.
    Do vyšľahaných vajec prilejeme šlahačkovú smotanu, rozmrvíme rukami tvaroh, pridáme čokoládu, hrozienka a prisypeme múku. Necháme minútku zapracovať.
    Bábovkovú formu si vymastíme olejom a vysypeme špaldovou múkou. Masu nalejeme do formy a dáme piecť na 30 minút, potom teplotu zvýšime na 180 stupňov a pečieme ešte 10-15 min. Vyberieme z rúry a necháme aspoň 15 až 30 minút postáť až potom vyklopíme. Bábovku necháme aspoň hodinu vychladnúť až potom ju krájame. Vynikajúca je s maslom <3 Čokoládu s kokosovým olej rozpustíme nad parou a pofŕkame ňou bábovku. Posypeme orechami.

©2025 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account