Mrkvový salát s jablkem a ananasem
Tento salát dělávám s různými obměnami poměrně často, rádi ho máme celá rodina.
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemno, jablko oloupeme (ale není to nutné) a nastrouháme na hrubo. Přidáme šťávu z půlky citronu, zamícháme. Do salátu vyklopíme konzervu ananasového kompotu, někdy dávám mandarinkový, či pokrájené pomeranče.
Dále přidáme 1 lžičku svého oblíbeného oleje a dle chuti případně dosladíme třtinovým cukrem nebo ovocným sirupem. Někdy do salátu dávám například i rozinky. No a pak už jen naposledy zamícháme a můžeme mlsat v průběhu celého dne.400g - mrkev1ks - jablko velké1ks - ananas kompotovaný konzerva1/2ks - citronová šťáva1lžička - olej1lžíce - třtinový cukrpříprava - 5vaření - 10
