Mřížkový koláč linecký

Vytisknout recept
 
 
 
 

Nasypeme si na vál hladkou mouku, smícháme s kypř. práškem, solí a cukrem.

Přidáme vejce, rozkrájený tuk a trochu mléka. Nastrouháme do směsi trochu citron.

kůry. Propracujeme hladké těsto. 

 
 

Plech namažeme trochu tukem a vyložíme pečícím papírem. Z těsta odkrojíme asi

2/3. Vyválíme asi 0,5 cm tlustý obdélník, který pomocí válečku naneseme na plech.

Pomažeme marmeládou a necháme asi 1 cm široký prázdný okraj. 

 
 

Do zbylé 1/3 těsta vpracujeme kakao. Vyválíme asi 1 cm tlusté dlouhé válečky. Ty

klademe šikmo od rohu k rohu několikrát až ke kraji a pak zase šikmo z druhé strany,

až nám vytvoří kosočtverce s marmeládou. Do každého kosočtverce dáme půlky

vlašského ořechu. Nakonec pomažeme kakaové válečky a prázdné okraje koláče

rozšlehaným vejcem. 

 
 
 

Pečeme při 160°C asi 20 minut. Zkusíme špejlí, zda už máme upečeno. 

 
 
 

Dobrá svačinka ke kávě nebo čaji. Přeji dobrou chuť !!!

 
 
 
 

500g - hladká mouka
200g - práškový cukr
250g - Hera
3ks - vejce
1ks - kypřící prášek
50ml - mléko
2lžička - kakao
400g - marmeláda z černého rybízu
1špetka - sůl
1špetka - citron. kůra
100g - vlašské ořechy - 1/2
příprava - 30
vaření - 20
Kategorie Dezert
Porce 0
Uvařila Naděžda Křičenská

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account