MANDLOVÝ DORT

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Čas přípravy 1 hour
Čas vaření 30 minutes
Uvařila Naděžda Křičenská

Ingredience

  • 180 g Máslo
  • 180 g Cukr krupice
  • 4 ks Vejce
  • 250 g Mleté mandle
  • 150 g Hladká mouka
  • 1/2 ks Prášek do pečiva
  • 1/2 l Mléka
  • 1 ks Vanilkový pudink
  • 50 g Celé loupané mandle
  • 150 g Mleté mandle
  • 30 g Mandlové plátky
  • 3 lžička Kakao
  • 250 g Máslo
  • 170 g Cukr moučka
  • kapka Mandlová esence

Instrukce

  • korpus: 
    Předehřejeme troubu na 150 stupňů a dortovou formu vyložíme pečícím papírem. Nejdříve zpracujeme prvních 6 ingrediencí. V míse vymícháme šlehačem máslo s cukrem a přidáváme po jednom vejce. Pak zapracujeme mouku s kypř. práškem a mleté mandle. Lžící naklademe těsto do dortové formy a pečeme asi půl hodiny. 
     
    krém: 
    Z vanilkového pudinku, půl litru mléka a 2 lžic cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Vyšleháme máslo s práškovým cukrem a pak přidáme vychladlý pudink, 15 dkg mletých mandlí a pár kapek mandlové esence. Krém rozdělíme na třetiny a do dvou třetin přidáme kakao. 
     
    celková úprava dortu:
    Dort jednou rozkrojíme a pomažeme světlým krémem. Přiklopíme druhou polovinou dortu, kterou pomažeme kakaovým krémem i po stranách. Nahoru pak nastříkáme pistolí ze zbylého kakaového krému ozdoby. Na ně položíme spařené oloupané mandle a plátky mandlí. 
     
    Dobrou chuť!!!

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account