Losos po provensálsky
Ingredients
- 1 ks Paradajka
- 1 ks Mozzarella
- 1 ks Chladeného lososa - plátek
- Provensálské korenie
- Olivivý olej
- Citrónová šťava
Instructions
- Lososa umyjeme, osušíme a rozrežeme na 2 porcie. Položíme na 2 kúsky alobalu, posypeme provensálskym korením (ak neobsahuje soľ ešte dosolíme), na obe porcie poukladáme plátky paradajky a mozzarelly, ešte trošku posypeme provensálskym korením, pokvapkáme olivovým olejom a alobal zabalíme. Pečieme vo vyhriatej rúre 20 min.Na tanieri pokvapkáme citronovou šťavou. Podávame so zemiakmi. (Na fotke dvojnásobná porcia pre chlapa jedáka :D)))
