Krémová bramborová
Oloupeme zeleninu a nakrájíme ji na podobně velké kousky, cibulku na jemno. Na oleji osmahneme cibulku poté postupně přidáme zeleninu, kterou osmahneme do zlatova. Zalejmeme vývarem a osolíme a opepříme. Necháme vařit cca 15-20min.
Na pánvičce osmahneme na trošce oleje žampiony nakrájené na plátky. Část dáme starnou (přídáme později do krémové polévky), k druhé části (menší) můžeme přidat slaninu - nechávám na ozdobu.
3ks - Brambory1ks - Mrkev (větší)0,25-0,5ks - Celer1ks - Petržel (malá)1ks - Cibule2ks - Stroužek česnekuks - Sušená majoránkaks - Sůlks - Pepř5ks - Žampiony ks - Olej (řepkový, slunečnicový)0,75l - Vývar příprava - 15vaření - 25
3ks - Brambory1ks - Mrkev (větší)0,25-0,5ks - Celer1ks - Petržel (malá)1ks - Cibule2ks - Stroužek česnekuks - Sušená majoránkaks - Sůlks - Pepř5ks - Žampiony ks - Olej (řepkový, slunečnicový)0,75l - Vývar příprava - 15vaření - 25
