Koláč s jablečnou růžicí
Zahřejeme mléko a necháme v něm rozpustit máslo. V míse smícháme mouku s droždím a cukrem. Přidáme vejce, mléko s máslem a vypracujeme dohladka. Necháme 50 minut kynout.
Na náplň rozpustíme máslo a vmícháme aroma. Jablka nakrájíme na tenké plátky.
Z těsta vyválíme plát, který potřeme náplní a nakrájíme na několik stejných pruhů. Na každý pruh naskládáme plátky jablek. První pruh zavineme a položíme svisle do středu vymazané formy. Zbývající pláty zavineme kolem.
Překryjeme pečícím papírem a pečeme na 170°, 60 minut.
Horký koláč potřeme zahřátou marmeládou. 150ml - Mléka 125g - Másla 500g - Hladká mouka1ks - Sušené droždí 75g - Cukr2ks - Vejceks - Náplň 50g - Máslo ks - Vanilkové aroma 900g - Jablka ks - Meruňková marmeládapříprava - 70vaření - 60
