Čokoládové palačinky. Pravé a hravé potěšení v čase prázdnin
Čas prázdnin a horkých letních dnů je v plném proudu. Pokud také dumáte a vymýšlíte, co rychlého a lehkého připravit svým dětem a přitom si dosytosti užívat sluníčka, pak je tento recept určitě pro vás. Palačinky jsou tím pravým pokrmem, kterým nikdy nešlápnete vedle. Pochutnají si na nich jak děti, tak i mlsné jazýčky dospělých.
Sladkým palačinkám plněným Pařížskou šlehačkou a čerstvým letním ovocem nelze odolat. Jsou snadné, rychlé a vydatné. Když do těsta přidáte kakao, budou o to víc lákavější a křupavější.
Co budete potřebovat na 4 - 6 porcí?
- 3/4 hrnku špaldové mouky (komu příliš nelahodí, nechť ji zamění za klasickou bílou)
- 300 ml (rostlinného) mléka
- 1 PL kakaového prášku
- 2 vajíčka
- strouhanou kůru z 1 BIO citronu
- 2 PL medu
- špetku soli
- 4 PL nasekaných vlašských ořechů
