Banánovo-kakaové muffiny
1. Kým si všetko pripravíme, predhrejeme si rúru na 180 stupňov a z chladničky si vyberieme vajíčko,aby malo izbovú teplotu.
2.Maslo si roztopíme a necháme ho bokom, kým si budeme pripravovať ďalšie suroviny. Ja som pridala k tomuto množstvu ešte cca 1 PL masla, aby sa mi roztopilo a mohla som si ním vymastiť formu na muffiny. 
Ale ak budete používať na vymstenie olej alebo použijete košíčky,nemusíte pridávať maslo navyše.
3.Banány si rozpučíme vydličkou na kašu.
4.Najskôr pripravíme v jednej miske mokré ingrediencie-vyšľaháme vajíčko,priáme banánovú kašu,roztopené maslo a spojíme premiešaním.
5.V druhej miske spojíme suché prísady-múku,cukor,kypriaci prášok d.p.,sódu bikarbónu,soľ,kakao a dôkladne premiešame.
6.Teraz môžeme spojiť mokré a suché prísady. Cesto sa mi zdalo trochu moc tuhé, tak som pridala ešte trochu mlieka. Zľahka premiešame a necháme na linke 5-10 minúť oddýchnuť.
7.Vymastenú formu som naplnila tak 1/3 cesta, pridala som domáci marhuľový džem a na to som rozdelila zvyšok cesta. Kto chce, môže navrch pridať aj kúsky čokolády. 
Nabudúce by som ešte pridala do plnenia ríbezle. Tie by mi tam ešte pasovali po ochutnaní. 
8.Naplnenú formu dáme do vyhriatej rúry,znížime teplotu na 160 stupňov a pečieme približne 20-25 minút. Závisí to od toho akú máte rúru a kedže som nepoužila košíčky, upiekli sa aj skôr, za tých cca 20 minút.
9. A hotovo. Už len vydržať nech vychladne forma, aby sa košíčky pekne vybrali a môžme mlsať. Dobrú chuť
4ks - Banány
1ks - Vajíko
75g - Maslo(roztopené)
50g - Trstinový cukor
100g - Polohrubá múka
100g - Špaldová hladká múka
1lžička - Sóda bikarbóna
1lžička - Kypriaci prášok do pečiva
1/4lžička - Soľ
2lžíce - Kakao
ks - Džem
příprava - 20
vaření - 20-25
Ale ak budete používať na vymstenie olej alebo použijete košíčky,nemusíte pridávať maslo navyše.
3.Banány si rozpučíme vydličkou na kašu.
4.Najskôr pripravíme v jednej miske mokré ingrediencie-vyšľaháme vajíčko,priáme banánovú kašu,roztopené maslo a spojíme premiešaním.
5.V druhej miske spojíme suché prísady-múku,cukor,kypriaci prášok d.p.,sódu bikarbónu,soľ,kakao a dôkladne premiešame.
6.Teraz môžeme spojiť mokré a suché prísady. Cesto sa mi zdalo trochu moc tuhé, tak som pridala ešte trochu mlieka. Zľahka premiešame a necháme na linke 5-10 minúť oddýchnuť.
7.Vymastenú formu som naplnila tak 1/3 cesta, pridala som domáci marhuľový džem a na to som rozdelila zvyšok cesta. Kto chce, môže navrch pridať aj kúsky čokolády. Nabudúce by som ešte pridala do plnenia ríbezle. Tie by mi tam ešte pasovali po ochutnaní.
8.Naplnenú formu dáme do vyhriatej rúry,znížime teplotu na 160 stupňov a pečieme približne 20-25 minút. Závisí to od toho akú máte rúru a kedže som nepoužila košíčky, upiekli sa aj skôr, za tých cca 20 minút.
9. A hotovo. Už len vydržať nech vychladne forma, aby sa košíčky pekne vybrali a môžme mlsať. Dobrú chuť
4ks - Banány
1ks - Vajíko
75g - Maslo(roztopené)
50g - Trstinový cukor
100g - Polohrubá múka
100g - Špaldová hladká múka
1lžička - Sóda bikarbóna
1lžička - Kypriaci prášok do pečiva
1/4lžička - Soľ
2lžíce - Kakao
ks - Džem
příprava - 20
vaření - 20-25
