Ledové ořechové tyčinky
Těsto:
Vejce, cukr a citron. kůru třeme v míse asi 10 minut. Přidáme mleté ořechy, mouku a zpracujeme. Vyválíme obdélník a potřeme bílkovou polevou.
Bílková poleva:
Třeme bílky s cukrem a citronovou šťávou asi 10 minut.
Tyčinky:
Těsto s polevou nakrájíme na tyčinky 6 cm dlouhé a 1,5 cm široké. Klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Pečení:
Pečeme ve vlažné troubě při 150°C asi 15 - 20 minut.
Přeji krásné sladké Vánoce !!!28dkg - pískový cukr28dkg - mleté vlašské ořechy2ks - vejce2dkg - polohrubá mouka1špetka - citronová kůra0,5lžička - mletá skořice1špetka - mletý hřebíčekks - Poleva:20dkg - práškový cukr2ks - bílky1lžička - citronová šťávapříprava - 45vaření - 15 - 20
