Čoko – karamelové hrudky
At’již jako cukroví nebo zobka ke kávě. Kombinace čokolády a karamelek je smrtící. Potřebuje rychle něco dobrého pro návštěvu, pak doporučuji toto. Nepečené hrudky.
Postup:
Nejprve rozpustíme čokoládu a máslo. Bonbony rozpustíme ve vodní lázni, Cca po 10 minutách, když jsou zcela rozpuštěny přilijeme čokoládu a rozpuštěné máslo. Do promíchané směsi nasypeme burisony. Rychle pomícháme.
A tvarujeme kulicky . Vše děláme rychle než nám vše ztvrdne.
Opravdu tvrdnou rychle, takže doporučuji vzít lžici a ukrajovat smes a dávat ji na pečící papír.
1kg - karamelové bonbony / kravky200g - čokoláda250g - máslo160g - burisonypříprava - 30vaření - 20
