Mrkvová bábovka s ořechy

Vytisknout recept
Bábovka vhodná jak na nedělní stůl, tak i pro hosty, dobrá a vláčná.
Kategorie Dezert
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 45 minutes
Celkový čas 55 minutes
Porce 6 porcí
Uvařila Lenka Hudečková

Ingredience

  • 250 g špaldové celozrnné mouky
  • 1 prdopeč
  • špetka jedlé sody
  • 2 lžičky skořice
  • 2 hrsti mletých ořechů
  • 1/3 hrnku hnědého cukru náhradní sladilo
  • 100 g másla
  • 1,5 dcl mléka
  • 3 vejce
  • 2 střední nastrouhané mrkve najemno
  • kůra z půlky citronuC

Instrukce

  • Změklé máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, vyšleháme.
  • Přidáme mléko, očištěnou a najemno nastrouhanou mrkev.
  • Nakonec skořici a citronovou kůru.
  • Do mouky zamícháme prdopeč i sodu, potom ořechy.
  • Vytvoříme lehké jemné těsto, které přelijeme do vymazané a vysypané formy.
  • Formu vysypávám strouhankou (lze i kokosem, moukou).
  • Uhlasíme ve formě a dáme do předehřáté trouby.
  • Pečeme 45 - 60 min na 160 °C podle vaší trouby. Já peču v horkovzdušné, v normální bych to dala na 180°C
8 Komentářů
  1. NelaVávrová 2 roky ago

    5 stars
    miluji mrkvový dortík 🙂

  2. 5 stars
    Krásná bábovka. Peču jí také, je pěkně vláčná.

  3. Author
    Lenka Hudečková 2 roky ago

    My také, jen teď pramálo peču 🙂

  4. Mrkvovou bábovku děláme doma též, máme jí moc rádi.

Napište komentář

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account