Cuketová bábovka
Lehká a dobrá, štavnatá bábovka, která hned zachutná
Ingredience
- 2 hrnky špaldové celozrnné mouky
- 1/3 hrnku cukru nebo 2 lžíce medu sladila
- 1/4 hrnku oleje
- 1/2 hrnku mléka /já ho mírně nahřeji/
- 2 vejce
- 1 prdopeč
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek jemně strouhané cukety
- 1 lžíce kakaa
- 2 hrsti 1/2 hrnku nastrouhaných ořechů
- špetka soli
Instrukce
- Smícháme nejprve suché ingredience v míse, potom přidáme vejce, cuketu, oříšky, mléko a olej.
- Vše zamícháme v hladké těsto.
- Vylijeme do bábovkové formy, kterou jsme si vymazali (máslem nebo oeljem) a vysypali (hrubou moukou, kokosem nebo strouhankou)
- Pečeme v předehřáté troubě cca 40 min. (Záleží na vaší konkrétní troubě)
- Hotová bábovka se nesmí lepit na špejli.
- Chvíli počkáme a pak vyklopíme.
Cuketu mám veľmi rada v bábovke je skvelá.
ano… a mně se líbí, jak někdo řekne, že ON CUKETU NEJÍ a pak ani neví, žo v té bábovce ji snědl a chutnala mu 🙂
Krásná bábovka. Tu mám nejraději, také jsem ji už dělala. Je taková vláčná.
ano, nikdy nezůstane suchá 🙂
Parádní bábovka, už dlouho jsem nedělala, mohla bych o víkendu také nějakou “spáchat”.
místo cukety lze dát mrkev 🙂