Zapečené špagety s rajčinovou omáčkou a kuracím mäskom
Ingredience
- 1 kg špagety
- 600 ml paradajkový pretlak
- 500 - 750 g kuracie prsia
- olivový olej
- soľ, sušená bazalka, oregano, tymian
- mleté čierne korenie
- mozzarella
- strúhanka
Instrukce
- Včera našiel manžel na nete tento zaujímavý a jednoduchý recept, tak sme neváhali a vyskúšali sme ho.Boli sme prekvapený ako to bolo chutné 😀Marináda: Olivový olej, sušená bazalka, oregano, tymián, sušený cesnak, soľ, mleté čierne korenie. (Marinádu urobte silnejšiu, slanšiu, lebo ostatné už veľmi dochucovať nebudeme.)Kuracie prsia si narežeme na rezne, ktoré namarinuje. Pečieme ich z oboch strán na panvici a potom ich pokrájame na rezančeky, alebo kocky.Špagety si uvaríme v osolenej vode, ale len tak trochu, nesmú byť úplne uvarené, lebo ich budeme ešte piecť a v rúre sa dovaria.Uvarené špagety precedíme a dáme do hlbokého plechu na pečenie. Polejeme paradajkovým pretlakom, ktorý sme ochutili soľou a bazalkou.Na paradajkový pretlak naukladáme pokrájané kuracie mäsko, ktoré posypeme nastrúhanou mozzarellou.Nakoniec posypeme strúhankou. (Strúhanka sa v rúre upečie a urobí nám chrumkavú krustu!)Zapečieme pri teplote 180°C do chrumkava.Prajem dobrú chuť!(Fotka nič moc, zase som sa ponáhľala a bola som rada, že som ju vôbec stihla urobiť ;-))
