Dýně – perfektní sezónní potravina. Je říjen, a tak se nám dýně nejen naparují na balkonech a zahradách, ale také v doma v kuchyních. Dýňová polévka, dýňové pyré, dýňové koláče… Ale jak si s nimi poradit v angličtině? Polévku nebo pyré obvykle připravujeme z dýně hokkaido – japanese / hokkaido squash. Obecně je totiž dýně anglicky squash. Pumpkin je ta […]

Domácí bageta, která kyne v lednici 500 g Hladká pšeničná mouka12 g Droždí čerstvé2 lžička Sůl375 ml Hodně studená voda2 lžíce Olej Včera se slavil Světový...

Něco k svátku vegetariánů – quiche s houbami a špenátem, nebo mangoldem 1 ks Listové těsto3 ks Houby portobello150 g Baby špenát200 g Sýr ementál...

Ragú z lišek a houskové knedlíčky s petrželkou 250 g Čerstvé lišky2 ks Šalotka1 stroužek Česnek1 ks Tymián1 ks Majoránka3 lžíce Máslo2 lžíce Slunečnicový nebo...

Bezinkový sirup - i já jsem podlehla touze uvařit ho doma 25 ks Bezové květy2 kg Cukr krupice1/2 kg Hnědý cukr2,5 l Vody převařená a...