Lomnická kolečka
Ingredience
- 150 g Hladká mouka
- 100 g Máslo
- 50 g Lískové oříšky
- 50 g Cukr moučka
- 1 ks Žloutek
Instrukce
- Další recept na vánoční cukroví. Rychlé a dobré, přesně takové máme rády. Takže směle zařaďte do plánování. 🙂Z másla, mouky, cukru a žloutku vypracujeme těsto. Lískové ořechy (celá jádra) namočíme do studené vody nejlépe přes noc, aby změkly. Osušíme a zapracujeme do těsta. Z těsta vyválíme válečky o průměru 5 cm a dáme do lednice ztuhnout asi na 2 hodiny. Nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm, která poklademe na pečicí papír. Pečeme na 170 stupňů Celsia dorůžova. Nakonec obalíme hotová kolečka v moučkovém cukru. Tento recept je jak vánoční, tak i pro každou jinou příležitost. Po kolečkách se jen zapráší. Dobrou chuť! [x]
