Tento super mixér od Catler umožní zpracovat suroviny bez přístupu vzduchu, což výrazně zpomaluje jejich oxidaci, také dochází k rozpínání látek, čímž docílíte jemnějšího zpracování.
Díky speciálnímu tvaru nádoby a způsobu broušení nožů rozmixujete – smoothie, koktejly, těsta, sorbety, zmrzliny, ale také horké polévky a omáčky – přičemž můžete volit ze standardního nebo vakuového mixování.
Díky skladovací nádobě můžete potraviny zavakuovat, uchovat v chladničce a prodloužit jejich čerstvost, což oceníte nejen u zbytků jídla, ale také u bylinek nebo malin.
Testováno redakcí
V redakci ŽENY s.r.o. jsem udělaly malý test a musíme dát mixéru palec nahoru 😀 nejen, že smoothie bylo krásně hladké a chutné, ale překvapil nás relativně tichý zvuk při mixování, intuitivní ovládání displaye, kvalitní zpracování a kráááááásný design tohoto kuchyňského pomocníka.
Vybrat si můžete ze dvou způsobů mixování – ve vakuu, nebo klasicky. Vakuové mixování vám zaručí opravdu hladký a nadýchaný výsledek bez ztráty barev a cenných látek, díky zpomalené oxidaci (mixováno bez přístupu vzduchu zvenčí). Ale mixovat lze i klasicky, takže třeba při mixování polévky nebo omáčky, můžete zvolit i tuto klasickou variantu.
Rozdíl mezi klasickým mixováním a mixováním ve vakuu poznáte ihned. Okamžitě zjistíte, že vakuové mixování je mnohem šetrnější, potraviny si déle udrží původní chuť i vzhled. 🙂
Děkujeme společnosti Catler za zapůjčení mixéru VB 8010 VYSOKORYCHLOSTNÍ VAKUOVÝ MIXÉR a na zdraví! *heart*
Kristina
šéfredaktorka ŽENY s.r.o.
PS: Chtěla byste tento mixér vyhrát?
Není problém. 🙂 O mixér značky Catler se bude soutěžit na naší akci Den, kdy se mám ráda, tak nezapomeňte přijít již tuto sobotu!
A co proto musíte udělat? Stačí, když přijdete ke stánku Catler a na papírek napíšete svůj kontakt, který bude přidán do slosování.
Od 17 hodin na hlavní pódiu bude probíhat losování šťastného výherce. 🙂
Redakční mixování aneb jak udělat lahodné smoothie ve vakuu!
-
Odlehčete tělu po svátečním hodování, stačí jen trochu upravit jídelníček
Kristýna Solničková||#, Kulinářské tipy, recepty, tipy
Vánoční svátky a silvestr bývají krom jiného naplněny spoustou dobrého jídla, není tedy od věci svému jídelníčku, a tím...
-
Mezinárodní den kávy je tady: jaké jsou kávové zvyklosti Čechů
Lucie Janotová||Kulinářské tipy, zajímavosti
Káva se těší oblibě ve všech koutech světa, 1. říjen byl proto Mezinárodní organizací pro kávu (ICO) vyhlášen Mezinárodním dnem kávy....
-
Sladké cuketové recepty, které musíte vyzkoušet
Kristýna Solničková||#, Kulinářské tipy, dezert, léto, recepty
Cuketa je velice všestranná zelenina, kterou využijete do slaných i sladkých receptů, a teď nastává její doba. Může se...
-
Proč začít používat kajenský pepř? Pomůže vám zhubnout, zastavit krvácení a možná vám i zachrání život
KristinaGrey||Kulinářské tipy
Kajenský pepř je odrůda mleté červené chilli papričky a běžně se používá jako koření v kuchyni. Málokdo ale ví, že...
-
Žhavá jízda: Uspořádejte nezapomenutelnou BBQ zahradní party
Kristýna Solničková||#, Kulinářské tipy, léto, recepty, zábava
Uspořádejte tu nejlepší BBQ zahradní party, je to jednodušší, než by se mohlo zdát. Originální recepty, skvělé jídlo, zábava,...
-
Hovězí maso v podzimní kuchyni: Vyzkoušejte nové recepty
Redakce Ženy s.r.o.||#, Kulinářské tipy, recepty, tipy, zdravá strava
odzim je tady konečně v celé své kráse a s ním i touha vyčarovat si v kuchyni pokrmy, které pořádně zahřejí, zasytí...
-
Osvěžující recepty z okurky pro horké letní dny
Kristýna Solničková||#, Kulinářské tipy, inspirace, léto, recepty
Okurkami se to na zahradách nyní jen hemží a rostou doslova před očima. Inspirujte se jednoduchými neokoukanými a velmi...
-
Antidegustace. Jak probíhá večer plný párování úžasného vína s výborným jídlem?
KristinaGrey||Kulinářské tipy
Párování vína s delikatesami: Objevte kulinářský zážitek s Vladimírem Vaňkem Právem se tato vinná degustace jmenuje zážitková. Jde o...