Čokoládu na varenie rozpustíme nad parou a pridáme všetky prísady, dobre premiešame. Alobal posypeme práškovým cukrom, alebo pomletými orechmi...
Cukor necháme na miernom ohni v suchom hrnci skaramelizovať a za stáleho miešania pridáme po častiach maslo alebo Heru. Po...
Všechny přísady propracujeme v hladké těsto. Tvoříme kuličky, do kterých vkládáme lískový oříšek. Tvoříme menší kuličky a pečeme při...
V míse vše holýma rukama smícháme, tvarujeme kuličky a poté je na plechu vyloženém pečícím papírem při 180 stupních...
Cukor s múkou a sódou preosejeme, zmiešame s orechami a pridáme maslo. Keďže toho bolo veľa, dala hmotu najprv...
Všetky suroviny zmiešame, vypracujeme cesto, ktoré necháme trochu odpočinúť. Pracujeme s chladným cestom v chlade, chladné ruky, teplo mu neprospieva. Potom...
Příprava je jednoduchá a vcelku rychlá. Bílky oddělíme od žloutků, dáme do vyšší mísy, přidáme špetku soli a vyšleháme...
Ako na to? Vo väčšej nádobe upálime (roztopíme) kryštálový cukor, pridáme za stáleho miešania pomaly salko, vymiešame dohladka. Odstavíme...
Syr si nastrouháme na jemno. Spojíme v míse máslo, syr a mouku. Vypracujeme těsto, jde to fajn. Toto těsto...










