Vepřový řízek s bramborovým salátem

Vytisknout recept

bramborový salát:

Nejprve si uvaříme brambory ve slupce ve slané vodě. V druhém hrnci si uvaříme

oloupané mrkve také ve slané vodě. V dalším kastrůlku uvaříme vejce ve slané vodě 10

minut. Necháme vychladnout.

Připravíme si velkou mísu. Oloupeme brambory a nakrájíme přes drátěné kolečko na

kostičky. Pak nakrájíme stejným způsobem oloupaná vejce na kostičky. Nakonec

nakrájíme vařenou mrkev a kyselé okurky na malé kostičky. Vše dáváme do mísy,

osolíme a opepříme. Přidáme majolku a hořčici. Důkladně vše promícháme a dáme ve

skleněné uzavíratelné nádobě vychladit do lednice.

vepřové řízky:

Maso si umyjeme a na prkénku nakrájíme na plátky. Nakleme z obou stran paličkou.

Osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.

Pomalu smažíme na pánvi na rostlinném oleji do zlatova.

Přeji dobrou chuť !!!

1500g - brambory
3ks - mrkev
8ks - vejce
10ks - kyselé okurky
500g - majolka
2lžička - hořčice
3lžička - sůl
1špetka - pepř
1000g - vepř. krkovice bez kosti
200g - hladká mouka
200g - strouhanka
3ks - vejce
200g - rostlinný olej na smažení
příprava - 60 + 20
vaření - 20 + 30

Kategorie Hlavní jídlo

Porce

Uvařila Naděžda Křičenská

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Vepřový řízek s bramborovým salátem

bramborový salát:

Nejprve si uvaříme brambory ve slupce ve slané vodě. V druhém hrnci si uvaříme

oloupané mrkve také ve slané vodě. V dalším kastrůlku uvaříme vejce ve slané vodě 10

minut. Necháme vychladnout.

Připravíme si velkou mísu. Oloupeme brambory a nakrájíme přes drátěné kolečko na

kostičky. Pak nakrájíme stejným způsobem oloupaná vejce na kostičky. Nakonec

nakrájíme vařenou mrkev a kyselé okurky na malé kostičky. Vše dáváme do mísy,

osolíme a opepříme. Přidáme majolku a hořčici. Důkladně vše promícháme a dáme ve

skleněné uzavíratelné nádobě vychladit do lednice.

vepřové řízky:

Maso si umyjeme a na prkénku nakrájíme na plátky. Nakleme z obou stran paličkou.

Osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.

Pomalu smažíme na pánvi na rostlinném oleji do zlatova.

Přeji dobrou chuť !!!

Brownies wafle

Bezinkové nanuky s květinami jsou pastvou pro oko a krásně osvěží

Zeleninové placičky se sýrovými nitkami

Eliché s hovězím špízem chimichurri, klobásou chorizo a černými fazolemi

Domácí bramborový knedlík

Tak trochu jiný vajíčkový salát

Café de Cassis

Ovocné linecké košíčky

New title

Vepřový řízek s bramborovým salátem

Vepřový řízek s bramborovým salátem

bramborový salát:

Nejprve si uvaříme brambory ve slupce ve slané vodě. V druhém hrnci si uvaříme

oloupané mrkve také ve slané vodě. V dalším kastrůlku uvaříme vejce ve slané vodě 10

minut. Necháme vychladnout.

Připravíme si velkou mísu. Oloupeme brambory a nakrájíme přes drátěné kolečko na

kostičky. Pak nakrájíme stejným způsobem oloupaná vejce na kostičky. Nakonec

nakrájíme vařenou mrkev a kyselé okurky na malé kostičky. Vše dáváme do mísy,

osolíme a opepříme. Přidáme majolku a hořčici. Důkladně vše promícháme a dáme ve

skleněné uzavíratelné nádobě vychladit do lednice.

vepřové řízky:

Maso si umyjeme a na prkénku nakrájíme na plátky. Nakleme z obou stran paličkou.

Osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance.

Pomalu smažíme na pánvi na rostlinném oleji do zlatova.

Přeji dobrou chuť !!!

New title

Přihlášení

Zapomenuté heslo

Create Account