Vepřové plátky na šalotce a kmínu

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 1 hour
Porce 0
Uvařila SoňaPokorná

Ingredience

  • 4 ks Šalotka
  • 4 lžíce Hladká mouka
  • 4 lžíce Olej
  • 2 lžíce Kmín
  • 600 ml Vývar
  • 4 ks Vepřová kýta - plátky
  • 2 lžíce Plnotučná hořčice

Instrukce

  • Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme hodně kmínem, potřeme z jedné strany hořčicí, obalíme z obou stran v mouce a zprudka opečeme na oleji. Dáme na talíř a v téže hrnci opečeme šalotky na kostičky, zalijeme vývarem, vrátíme opečené maso a dusíme do změknutí. Podáváme z rýží.

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account