Velikonoční mazanec

Vytisknout recept

Zaděláme těsto klasickým způsobem. Po vymíchání necháme cca 20 minut kynout a pak znovu přemícháme .

Těsto rozdělíme na 3 díly a upleteme cop.

Zručnější jistě zvládnou i že 4 🙂 nebo nějaké složitější variace .

Pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi..

Pečeme cca 30 minut na 180-. 200 °C

600g - Hladká mouka
120g - Cukr
1ks - Vanilkový cukr
250ml - Mléko
30g - Droždí
2 ks - Vejce
120g - Hera nebo máslo
1hrst - Rozinky namočené v rumu
1lžička - Sul
2lžíce - Nasekané mandle
1špetka - Muškátový květ
1špetka - Citronová kůra
příprava - 60
vaření - 60

Kategorie Dezert

Porce

Uvařila Juniper