Treska s paradajkami

Vytisknout recept

Skúšala som nový recept, a veruže som bola milo prekvapená 😀

 
Tresku nakrájame na malé kocky (cca 1,5 x1,5 cm). Cibuľu nakrájame na jemno. Kapary posekáme na menšie kúsky. Nakrájame petržlenovú vňať na drobno.
Na panvici si rozohrejeme olivový olej, pridáme cibuľu a restujeme, kým nebude sklovitá. Pridáme nakrájanú tresku, osolíme, okoreníme a restujeme do mäkka asi 2 minúty.
Pridáme paradajky a varechou ich nasekáme na menšie kúsky. Vmiešame paradajkový pretlak, nasekané kapary a petržlenovú vňať. Minútku dusíme. Nakoniec vmiešame rozpučený alebo nastrúhaný cesnak. Ihneď podávame napríklad so zemiakovými kroketami alebo s penne.
8plátek - rozmrazená treska bez kostí
4lžíce - olivový olej
1ks - cibuľa stredná
2lžíce - kapary
2ks - konzerva lúpaných paradajok
4lžíce - paradajkový pretlak
4lžíce - petržlenová vňať
2stroužek - cesnak
ks - soľ
ks - mleté čierne korenie
příprava - -
vaření - -
Kategorie Hlavní jídlo
Uvařila Monika Galgócziová

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account