Sváteční koprová omáčka

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 20 minutes
Porce 0
Uvařila SoňaPokorná

Ingredience

  • 20 g Hladká mouka
  • 550 ml Vývar
  • 20 g Máslo
  • 200 g Smetana na šlehání
  • 60 ml Ocet
  • Cukr
  • Sůl
  • Kopr

Instrukce

  • Z másla a mouky připravíme světlou jíšku.
    Přilijeme vývar a přivedeme k varu.
    Necháme probublávat 20 min, občas mícháme.
    Mezitím si v kastrolku odměříme ocet a necháme ho svařit na polovinu.
    Do omáčky přidáme smetanu, necháme projít varem, přidáme svařený ocet a ochutíme solí a pepřem.
    Nakonec vmícháme najemno nasekaný kopr.
    Dobrou chuť!

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account