Šarišský hrnčekový jablkový koláč
Ingredience
- 5 ks Vajce
- 1,5 hrnek Cukor kryštal
- 2 hrnek Hladká múka
- 1 lžička Škorica
- 1 lžička Sóda jedlá
- 100 g Čokoláda
- 5 ks Jablko
- 1/2 hrnek Vlašské orechy
- 1 hrnek Olej
Instrukce
- Jablká očistíme a pokrájame na malé kocky. Orechy a čokoládu posekáme.Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridávame olej a šľaháme. Múku pomiešame so škoricou a sódou, postupne pridávame do vyšľahanej hmoty a dobre premiešameNakoniec prisypeme posekané jablká, orechy, čokoládu a jemne premiešame. Vyšší plech (25x38 cm) vymažeme maslom a vysypeme múkou, alebo použijeme papier na pečenie. Hmotu vylejeme na plech a zarovnáme. Pečieme pri 200°C asi 35 min. Pozn.: 1 hrnček = 250ml
