SALÁT S PEPŘOVOU ZÁLIVKOU
Tip: Dresink obměníte přidáním 1 polévkové lžíce lahůdkového droždí. Tím získá oříškovo-sýrovou chuť.
Ingredience
- Pepřový dresink
- 2 kokosové jogurty natural používám zn. PLANTON
- 100 g raw kešu
- 5 – 20 kuliček 4barevného pepře dle chuti, lze použít i jen zelený nebo černý
- šťáva z 1/4 citrónu
- himálajská sůl
- Salát
- mix listových salátů nebo 1/4 ledového salátu
- 1/3 salátové okurky
- 4 a více cherry rajčátek
- 1/2 avokáda
- 5 a více oliv
- panenský olivový olej
- přes noc namočená slunečnicová semínka na posypání
Instrukce
- Do mísy vložte mix listových salátů nebo nakrájený hlávkový salát, nakrájená rajčata a okurky.
- Přidejte 1 lžíci olivového oleje, sůl a promíchejte. Poté si vytvořte dresink.
- Nalijte dresink na salát a zasypte slunečnicovými semínky, olivami a navrch položte plátky avokáda.
- Dresink
- Vložte všechny ingredience do mixéru.
- Zamixujte do krémovité konzistence.
- Ochutnejte a dochuťte solí, pepřem nebo citrónem. Pokud máte, můžete použít i lahůdkové droždí. Lahůdkovým droždím se dresink obmění a získá více sýrovou chuť a navíc si tak do jídla přidáte vitamíny skupiny B.
to nemusíme mít 🙂
Zajímavý recept.
Toto je na mě už asi zbytečně překombinované a i drahé.
Chápu, bohužel je drahá doba:(