Go Back
–+ servings

SALÁT S PEPŘOVOU ZÁLIVKOU

Vytisknout recept
Tip: Dresink obměníte přidáním 1 polévkové lžíce lahůdkového droždí. Tím získá oříškovo-sýrovou chuť.
Kategorie Salát
Kuchyně Česká
Čas přípravy 10 minutes
Celkový čas 10 minutes
Porce 2 porce
Uvařila NelaVávrová

Ingredience

  • Pepřový dresink
  • 2 kokosové jogurty natural používám zn. PLANTON
  • 100 g raw kešu
  • 5 – 20 kuliček 4barevného pepře dle chuti, lze použít i jen zelený nebo černý
  • šťáva z 1/4 citrónu
  • himálajská sůl
  • Salát
  • mix listových salátů nebo 1/4 ledového salátu
  • 1/3 salátové okurky
  • 4 a více cherry rajčátek
  • 1/2 avokáda
  • 5 a více oliv
  • panenský olivový olej
  • přes noc namočená slunečnicová semínka na posypání

Instrukce

  • Do mísy vložte mix listových salátů nebo nakrájený hlávkový salát, nakrájená rajčata a okurky.
  • Přidejte 1 lžíci olivového oleje, sůl a promíchejte. Poté si vytvořte dresink.
  • Nalijte dresink na salát a zasypte slunečnicovými semínky, olivami a navrch položte plátky avokáda.
  • Dresink
  • Vložte všechny ingredience do mixéru.
  • Zamixujte do krémovité konzistence.
  • Ochutnejte a dochuťte solí, pepřem nebo citrónem. Pokud máte, můžete použít i lahůdkové droždí. Lahůdkovým droždím se dresink obmění a získá více sýrovou chuť a navíc si tak do jídla přidáte vitamíny skupiny B.